Ricotta: prodotta giornalmente dalla lavorazione del latte di bufala, dalle mani esperte del mastro casaro campano.
Produzione su richiesta: possiamo produrre ricotta di bufala monoporzione di 50 g. cadauna.
Pesature:
- Piccola 300 g.
- Media 600 g.
- Grande 1500 g.
